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                          通知公告

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                          澳门太阳城方晓餐厅委托经营项目竞争性谈判公告

                          2019年01月16日  

                          根据学校发展需要 ,经学校研究决定,继续教育学院餐厅(方晓餐厅)对外委托经营 ,项目编号sygz-fw19001 。本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则,采用竞争性谈判方式。凡符合条件的餐饮企业均可报名参加竞争性谈判 。

                          一、餐厅简介

                          1. 食堂位置:澳门太阳城方晓校区。

                          2. 经营项目:主要用于培训学员用餐 。

                          3. 建筑面积:1761平方米 。

                          4. 能源配置:水、电、柴油灶设施 。

                          5. 餐厅布局:按食品加工流程设置了主副食加工间、切配间、粗加工间、凉菜间、冷藏室、就餐大厅、包间等。

                          6. 设备设施:就餐桌椅、厨房设备、排风系统及不锈钢厨具等 。

                          二、谈判申请企业资格要求

                          1.申请企业必须是餐饮企业,具备独立法人资格,持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照,包括企业法人营业执照、组织机构代码证、餐饮服务许可证、银行资信等级、餐饮专职负责人从业培训合格证、从业人员健康证等。

                          2.申请企业注册资金不低于100万元。

                          3.申请企业在餐厅的员工配备应与其经营规模相适应。餐饮专职负责人应具有高中(中专)以上文化程度或中级厨师以上等级资质,且从事餐厅管理工作两年以上,具有与其餐饮经营规模相适应的经营管理能力。从业人员应当持有效的健康证,依照规定取得食品卫生安全知识及相应岗位技能培训合格证 。

                          4.申请企业应具备从事培训机构或大型企业餐饮经营经历两年以上,并取得良好业绩 。

                          5.申请企业应遵守国家法律法规,建立健全规范完备的财务管理、用工管理、工作规范、安全防范、卫生保障、物资采购、质量监督、价格管理和文明服务等制度 。

                          三、谈判文件的获取

                          1、参加本次竞争性谈判申请单位,请携带:营业执照副本(盖章的复印件)、税务登记证副本(盖章的复印件)、组织机构代码证副本(盖章的复印件)、法定代表人证明书(原件)及法定代表人授权委托书(原件)及委托代理人身份证(原件及盖章的复印件)等 。于2019年1月16日至2019年1月20日  ,每日上午8:00时至11:30时,下午13:30时至17:00时,到澳门太阳城主楼715购买谈判文件。

                          2、谈判文件售价人民币200.00元/本,售后不退(购买地点:一号办公楼222室 ,须刷卡交费) 。

                          四、谈判响应文件的递交

                          1、递交谈判响应文件的截止时间:2019年1月21日上午11:00时前,逾期送达的或不符合规定的谈判响应文件将被拒绝 。

                          2、递交谈判响应文件的地址:澳门太阳城主楼715室。

                          五、联系方式

                          联系人:王浩

                          联系电话:0459-5510172 13936778787